鱼骨和头尾放入高汤中，再加上葱、姜片、白菜、豆腐煮到沸腾就做成了生滚鱼骨汤，或者鱼头、鱼骨下锅煎到四分熟后，添加高汤、白米粥煮成生滚鱼骨粥。

老年人，尤其是高龄老人，常常会出现各种症状，而这些症状并非单一原因，而是多种因素所致，现代老年病学称其为老年综合征，老年科医生的职责之一就是对老年人进行综合评估，处理各种老年综合征，诸如尿失禁、跌倒、晕厥、疼痛、认知功能障碍、步态不稳、褥疮等。近年来，国外越来越重视的综合征之一就是老年人衰弱综合征。

熟悉她的人都知道她是那种无论工作到几点，第二天都会雷打不动地早起一小时刷牙洗脸熨衣服敷面膜化妆，把自己收拾得干练得体神采奕奕。每个周末，她都会好好做饭，认真料理周末时光，犒劳周一到周五吃外卖的胃。她说生活就像这碗饭，好好对她，她才会好好对你。面对生活的微压，她一直都把自己调整到最佳状态，不妥协，全力以赴。